คุณยังไม่มีสินค้าในรถเข็น

คุณยังไม่มีสินค้าในรถเข็น

สำรับไทย อัตลักษณ์แห่งรสชาติ มรดกทางวัฒนธรรม
สำรับไทย อัตลักษณ์แห่งรสชาติ มรดกทางวัฒนธรรม สำรับไทย อัตลักษณ์แห่งรสชาติ มรดกทางวัฒนธรรม

สำรับไทย อัตลักษณ์แห่งรสชาติ มรดกทางวัฒนธรรม

ศรีสมร คงพันธุ์

สถานะของสินค้า : สินค้าพร้อมส่ง

ราคาปกติ: 395 บาท

Special Price 356 บาท

ลด 39.00 บาท (10%)

สำรับไทยประกอบไปด้วยอาหารหลายชนิดที่มีรสชาติต่างกัน แต่ก็ส่งเสริมรสชาติกันเป็นอย่างดีเป็นเสน่ห์ของอาหารไทย ความหลากหลายของอาหารในสำรับบ่งบอกถึงความอุดมสมบูรณ์ของวัตถุดิบ นอกจากนี้สำรับไทยยังแสดงออกถึงฐานะทางเศรษฐกิจของครอบครัวหรือแม้แต่ในชุมชนนั่นเอง

ข้อมูลหนังสือ

สำรับไทย อัตลักษณ์แห่งรสชาติ มรดกทางวัฒนธรรม

ISBN : 9786168133064

แปลจากหนังสือ :

ผู้เขียน : ศรีสมร คงพันธุ์

ผู้แปล : -

สำนักพิมพ์ : บริษัท ส.ส.ส.ส. จำกัด

จำนวนหน้า : 144

ปีที่พิมพ์ : พิมพ์ครั้งที่ 1 พฤศจิกายน 2562

สารบัญ

8 ผู้เขียนขอเล่า
10 สำรับไทย กินอย่างไทย
12 สำรับพิเศษ
20 สำรับไทยภาคกลาง
29 สำรับไทยภาคใต้
36 สำรับไทยภาคเหนือ
44 สำรับไทยภาคอีสาน
53 สำรับถวายพระ 1
58 สำรับถวายพระ 2
65 สำรับมังสวิรัติ
70 สำรับไทยขึ้นเครื่อง
72 สำรับการบินไทย
140 คุยกันท้ายเล่ม
143 ผู้เขียน

expand_less

Please wait...

{{var product.name}}
ได้ถูกเพิ่มเข้าไปยังตะกร้าสินค้าของคุณแล้ว



ลด 10% เลือกซื้อสินค้าต่อ
View cart & checkout

นำ "{{var product.name}}" ออกจากตะกร้าสินค้าของคุณแล้ว



[profiler]
Memory usage: real: 29097984, emalloc: 28788752
Code ProfilerTimeCntEmallocRealMem